主厨
来源: 总站
6000~9200/月
包食宿
管理规范
晋升快
技术培训
工作性质全职
职位类别厨师/厨师长
招聘人数2人
学历要求高中
工作经验3-5年
性别要求不限
年龄要求30-40
工作地点青海/海东/互助土族自治县
职位描述
接受封闭式管理,享受集中休假,2个月休假6天。
1.保障生产用餐的菜品质量及多元化的用餐需求,负责菜品烹制的成本控制,定期研发新菜品并具有创新意识;
2.负责区域内设备设施的清洁,维护及保养工作;
3.注意水/电/气/调味品/使用油等原料的节约,保证费用合理开支不超生活成本;
4.按操作规定使用炊事机械,爱护餐具和厨具,负责碗筷监督及厨房设备的检修工作;
1.保障生产用餐的菜品质量及多元化的用餐需求,负责菜品烹制的成本控制,定期研发新菜品并具有创新意识;
2.负责区域内设备设施的清洁,维护及保养工作;
3.注意水/电/气/调味品/使用油等原料的节约,保证费用合理开支不超生活成本;
4.按操作规定使用炊事机械,爱护餐具和厨具,负责碗筷监督及厨房设备的检修工作;