发酵工程师
来源： 总站
7000~9000/月
工作性质全职
职位类别食品/饮料研发/检验
招聘人数3人
学历要求本科
工作经验1-3年
性别要求不限
年龄要求23-35
工作地点宁夏/吴忠/利通区
职位描述
（一）岗位职责：
1.负责菌种筛选.提高菌种性能，组织新菌种的生产应用试验，新产品的工艺放大，并解决放大过程中的技术问题；
2.负责发酵生产原料的选择；
3.负责发酵工艺的制定；
4.解决发酵生产中出现的技术问题；
5.负责发酵产线的设计.改造工作提供技术支持；
6.制定生产工艺规程，保证生产过程和产品质量的稳定；
7、协助配合解决提取生产线的工艺技术问题；
1.负责菌种筛选.提高菌种性能，组织新菌种的生产应用试验，新产品的工艺放大，并解决放大过程中的技术问题；
2.负责发酵生产原料的选择；
3.负责发酵工艺的制定；
4.解决发酵生产中出现的技术问题；
5.负责发酵产线的设计.改造工作提供技术支持；
6.制定生产工艺规程，保证生产过程和产品质量的稳定；
7、协助配合解决提取生产线的工艺技术问题；
