剃肉师傅（生鲜店）
来源： 总站
3000~5000/月
环境好
交通方便
管理规范
有提成
工作性质全职
职位类别食品加工/处理
招聘人数5人
学历要求初中
工作经验3-5年
性别要求不限
年龄要求18-50
工作地点甘肃/兰州/城关区
职位描述
岗位职责：
1、负责门店内猪肉分割和售卖打包导购，协助店里菜品及其他商品的整理和陈列；
2、检查猪肉的来货质量、检查商品价格；
3、负责进行白条猪的毛利分割测验；
4、保证本岗位的安全操作，负责肉类加工间的清洁、消毒工作，随时保持排面卫生；
5、负责按销售情况进行整猪分割，负责锯断骨头和制作肉馅。在保证销售的同时减少废肉，不产生商品积压。
1、负责门店内猪肉分割和售卖打包导购，协助店里菜品及其他商品的整理和陈列；
2、检查猪肉的来货质量、检查商品价格；
3、负责进行白条猪的毛利分割测验；
4、保证本岗位的安全操作，负责肉类加工间的清洁、消毒工作，随时保持排面卫生；
5、负责按销售情况进行整猪分割，负责锯断骨头和制作肉馅。在保证销售的同时减少废肉，不产生商品积压。
