凉菜中工
来源： 总站
3500~4000/月
工作性质全职
职位类别后厨
招聘人数4人
学历要求不限
工作经验1-3年
性别要求不限
年龄要求18-35
工作地点甘肃/兰州/城关区
职位描述
1．负责工作区域卫生，厨具保持清洁光亮，定期消毒，使用时生熟分开。 2．根据预订 及主管的安排，准备原料及用具。 3．根据标准菜单的要求，将各种凉菜切装成盘。 4．综 合利用原材料，减少损耗、降低成本。 5．负责所用厨具、设备的维护保养。 6．根据酒店 菜单调整计划安排， 开发新菜品。
