传菜员
来源: 总站
3000~4000/月
预约职位
工作性质全职
职位类别送餐员
招聘人数10人
学历要求不限
工作经验不限
性别要求不限
年龄要求18-35
工作地点甘肃/兰州/城关区
职位描述
1. 做好餐厅正式营业前的工作区域卫生。
2. 准备好开餐前各种菜式的配料及传菜用具,保证开餐时使用方便。
3. 传菜员在上菜前要将菜名及桌号报给传菜领班,经同意方可上菜。
7. 传菜员要积极配合餐厅前台服务员的工作,做到“传递迅速,走菜快捷”。
4. 传菜员在将菜上给值台服务员时,应轻声报上菜名并及时带走值台撤下来的空盘、碗等餐具。
5. 开餐结束后,传菜员要注意负责打扫传菜部地面的清洁及规定地段卫生。
5. 传菜员离岗前,要全面检查工作区域卫生,保证良好的卫生环境。
6. 传菜员要及时填写当班工作日志和物品交接表,并与下一班传菜员认真做好工作交接。
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